פריטר חומוס
9 מנות
רכיבים
- 5 כפיות משקה שקדים Almond Breeze ללא תוספת סוכר
- 400 גרם גרגרי חומוס משימורים, מנוקזים ושטופים
- 4 כפיות קמח רגיל
- כפית אבקת אפייה
- בצל ירוק קצוץ
- עירית קצוצה
- כפית אבקת שום
- 4 כפיות חריסה
- 2 כפיות נענע קצוצה
- 3 כפיות שמן חמניות
- מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מכניסים חצי מכמות גרגרי החומוס למעבד מזון ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
- מוסיפים קמח, אבקת אפייה, שום, חריסה ותיבול.
- מוסיפים משקה שקדים, שאר גרגרי החומוס, בצל ירוק, עירית ונענע.
- מחממים את השמן ומטגנים מספר מנות עד להזהבה.
